カテゴリー「ホッケ釣り」の3件の記事

2016.05.05

大森海岸で釣ったホッケをフライで。絶品・・・

先日大森海岸で釣ったホッケは、大事に現地ですぐ活締めした後、頭をはねて腹出しをして、コタコタにならないように海水につけて持って帰りました。

 

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透き通る見事な鮮度。。

 

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真っ白ですー。

 

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一皿目はお刺身。実は鮮度の良いホッケはお刺身で食べられるということを、居酒屋で初めてしりました。

 

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見よ!この美味そうな!勿論アニサキスチェックはしっかりと。

 

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二皿目はフライで。

 

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タルタルソースでもう絶品です。

 

魚屋さんでは絶対に買えないクオリティですね。釣り人の特権です。



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2016.04.30

道の駅 オスコイ!かもえない

先日ホッケを釣った磯、大森海岸ですが、ここの磯はすぐ国道沿いで、道の駅 オスコイ!かもえない があり、ここに車を止められるのと、トイレも24時間空いているのでとって便利です。


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建物全景

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トイレ入り口 見ての通り綺麗です。

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トイレは24時間! あれ、wifiあるのか。磯までは届かないかな・・・。

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これなら女性も安心ですね。写真は男性トイレですが。

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自販機も使えます! ホットもあるよ。

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付近の地図

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店内写真。朝で空いてなかったので、外の窓から撮影。何もない感じではありますが、観光シーズンじゃないのでやむを得ないですね。

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駐車場はデカいです。

大森海岸はこんな感じで大変釣りやすいですね。


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2016.04.24

大森海岸の磯でホッケ釣り

久しぶりに釣りに行けました。ホッケ釣りです。

前の週にzさんから釣ったホッケを頂き、そのあまりのうまさに「これは行かねば!」と私のハートに火がつきました。

とは言うものの、何しろしばらく釣りに行っていません。

そこで、友人のひらきんさんから詳細な情報提供してもらい、結局ド定番の大森
海岸(道の駅 オスコイかもえない前)となりました。大森海岸はここです。


何しろ久しぶりです。岩内に向かう道も大きく変わっていたのには驚きまいた。もはや半分浦島太郎状態です。

01
暗いうちい駐車場に到着

車中で過眠を少しだけ取り、3時ちょいには釣り場に向かって歩き出します。最近は4時というともう薄明るいですから、これくらいには出ないと良い場所は取れません。

有名なホッケ釣り場は鮭釣り同様、ポジショニングで全てが決まります!

こうしてベストポジションをどうにかゲット。後10分遅れていたら良い場所には入れませんでした。危なかったぜ・・・。
仕掛けは浮き餌で、マルキューのオキアミ仕様。友人のアドバイスの通り、棚はやや深めに設定しました。
02
夜が明けるまで待機です。

03
さあ、薄明かりになって爆釣だ!

・・・・・あれ? あまり釣れません。。

結構焦ります。。。
04
どうにか初ヒット!

必殺撒き餌ワークをしながら、なかなかのペースで釣れだしてきました。
05
結局目標の30匹をどうにかゲット。


06

今回は特に、「いかに究極の鮮度でホッケを持って帰るか」がテーマだったので、一匹一匹、釣る度にすぐそこで活シメをして海水につけて、ホッケの身が重なってコタコタにならないようにしました。

また、帰るときは頭を落とし、腹を出し、海水を更に入れ替え、保冷剤を入れて、これでもかという完璧な鮮度管理でお持ち帰りました。これも全てこの後の至福の食卓のためです。


07
この日はややうねりがありました。
08
7時前にはもうまったりモード。。さあ、目標の30匹釣ったので、そろそろ帰りましょう。

ナイス撒き餌ワークのおかげで、後半はほとんど一人で釣ってたみたいな形になりました。実はこれには秘伝?のノウハウがあります。このノウハウの通りやれば、竿頭間違い無しです。今度お教えします。何のコツいらず、誰でもカンタンにやれます。


09
さあ、帰りましょう。駐車場まで果てしなく遠いですが・・・。
10
わかりにくいですが、かなりの勾配です。ここを登って、テトラを超えて帰ります。

大森海岸はこのようにたどり着くのがチト大変なので、比較的すいている釣り場なのです。
11
このブログ初の?自撮り。

いやー、楽しかったです。この後帰って午後から仕事です(爆)。

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